LEISURE

Casa Sol y Mar serves inside-out tamales

Diners may feast on the inside-out tamales plate at Casa Sol y Mar.

Casa Sol y Mar serves inside-out tamales

Who doesn’t love tamales? At Diane Powers’ Casa Sol y Mar, diners can now try a delicious twist on this Mexican food classic: the Inside-Out Tamale.

Casa Sol y Mar’s inside-out tamales begin with handmade, fresh masa with cheese. The masa is butterflied open and topped to order with a choice of chile Colorado, chile verde, shredded beef or chicken, or sautéed vegetables, and topped with their own special sauce and melted cheese. Each tamale is served with Mexican rice and beans. “I wanted our customers to enjoy piping hot tamales made to order,” said Julie Bell-Gastelum, general manager for Casa Sol y Mar. “While most tamales are premade and stored before serving, our inside-out tamales give customers the opportunity to enjoy one of our most popular items fresh to their table and paired with rich, authentic Mexican flavors.”

The inside-out tamale is currently served as part of Casa Sol y Mar’s lunch specials menu, and is available from 11 a.m. to 3 p.m. for $10.95. The dish will also soon be added to the restaurant’s seasonal menu and will be served all day. Additional lunch specials include a lunch-sized portion of the restaurant’s famed tequila lime shrimp; Torta de Barbacoa, grilled carnitas with a chipotle-tequila barbecue sauce, pickled red onion, chipotle mayo and melted cheese on a bolillo roll, served with fiesta coleslaw and French fries; and the piñata salad with grilled chicken breast, fresh salad greens, chopped tomato, red bell pepper, avocado, black beans, roasted fresh corn, mixed cheese and jicama tossed in a lime vinaigrette and served with fresh watermelon wedges.

Casa Sol y Mar is located in Del Mar Highlands Town Center at 12865 El Camino Real. It is the fourth in Powers’ Bazaar del Mundo Restaurant Group, also including Casa Guadalajara in Old Town, Casa de Pico in La Mesa and Casa de Bandini in Carlsbad. For more information, visit casasolymar.com.

13,252 thoughts on “Casa Sol y Mar serves inside-out tamales”

  325. Whats up are using WordPress for your blog platform?
    I’m new to the blog world but I’m trying to get started and
    set up my own. Do you require any coding expertise to
    make your own blog? Any help would be really appreciated!

  326. My programmer is trying to convince me to move to .net from PHP.
    I have always disliked the idea because of the expenses.
    But he’s tryiong none the less. I’ve been using WordPress on various websites for about a
    year and am nervous about switching to another platform.
    I have heard excellent things about blogengine.net. Is there a way I can transfer all
    my wordpress content into it? Any kind of help would be
    greatly appreciated!

  486. Всегда в наличии!
    Купить тяговый аккумулятор на погрузчик https://ab-resurs.ru/tyagovye-akkumulyatory-v-usinske/
    Тяговые необслуживаемые герметизированные аккумуляторные батареи с трубчатыми положительными пластинами тип PzV, с гибкими медными межэлементными коннекторами с полной электроэзоляцией, на болтовом соединении технологии Dryfit.
    Сделать заявку можно, позвонив по номеру 8 (800) 511-95-87 или заполнив форму заявки на сайте нашего интернет-магазина. Опытные консультанты предложат вам подходящие модели, имеющиеся в наличии, ознакомят с их ценой и техническими характеристиками.
    Какие факторы влияют на цену АКБ?
    С целью получения максимальной выгоды от эксплуатации поломоечных машин мы рекомендуем использовать литий-железо-фосфатные liFePO4 батареи. В сравнении с классическими тяговыми свинцовыми аккумуляторами они имеют ряд очевидных преимуществ:
    В нашем каталоге сотни тяговых батарей для электроштабелеров, погрузчиков, тележек, подъемников и другой спецтехники от более чем 25 производителей;
    Тяговые батареи для эксплуатации в морозильных камерах, в помещениях с влажной и запыленной атмосферой, в подземных помещениях
    Доставка по России

    диоларинитимвим

  514. Тяговые батареи купить
    https://chita.faamru.com
    Тяговая аккумуляторная батарея 36V 1105 Ah для погрузчика Yale ERC040RG M2601808527B Тяговые аккумуляторы 36V V 1105 Ah 80 900 руб.
    Тяговая аккумуляторная батарея 36V 1000 Ah для погрузчика Yale ERP035VF M2601810021B Тяговые аккумуляторы 36V V 1000 Ah 80 900 руб.

    армиториниколизм

  778. Тяговые АКБ Тюменского аккумуляторного завода для штабелеров и вилочных погрузчиков
    https://tyumen.akb-p.ru/brandname/xilin/
    По желанию заказчика напряжение и емкость батареи, габариты батарейного ящика, схема соединения батареи, типы перемычек и полюсных выводов могут быть согласованы индивидуально! Какие факторы влияют на цену АКБ?
    масазирикадизм